【来源：南城县人民政府_部门动态】
近年来，南城县实施农业“一县一品”高质量发展品质提升工程，建立覆盖产前、产中、产后的生产标准体系，不断推动农产品生产规程标准化。
健全全产业链体系。围绕“一根稻、一棵菜、一个果”文章，构建起“产前育良种、产中搞服务、产后深加工”的全产业链体系。在产前环节，南城与省农科院合作建成良种繁育基地，培育的“南城淮山”专用种比普通品种亩产提高15%，抗病性更强；“麻姑仙枣”优选品种甜度达18度，比传统品种高出3个百分点。
建立标准化生产基地。借鉴工业生产的标准化理念，针对水稻产业制定“生产标准体系”，像工厂生产零件一样规范农业生产的每个环节。制定《标准化种植手册》，从种子筛选、育秧时间到施肥量、病虫害防治，每个环节都有精确标准。按标准来，水稻亩产稳定在650公斤以上，优品率从60%提升到92%。2025年上半年，水稻制种完成15.26万亩，一产产值完成2.31亿元（春制），综合产值完成8.68亿元（春制）。建立徐家镇排头草珊瑚基地、建昌镇麻源黄精“良种良法”种植基地、里塔镇枳壳“良种良法”种植基地。2025年上半年中药材规模化种植完成5.52万亩，一产产值完成1.16亿元，综合产值完成38.25亿元。
实施名特优品质认证。完善农产品质量安全追溯体系，从田间生产、加工运输到餐桌消费，全环节严格把控，全面落实食用农产品承诺达标合格证制度，加快推进绿色、有机及名特优新农产品认证。2025年，麻姑米粉获“中国好粮油”认证，3个产品通过绿色食品认证（南城县弘业农业发展有限公司的江西米粉系列深山里的小吃货、洪门湖和立荷），2个产品（洪门甲鱼和南城淮山）正在申报名特优新农产品。
来源： 南城县农业农村局
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