【来源：大江网】
大江网/大江新闻客户端讯（通讯员 李水兰）近日，江西青年职业学院后勤管理处牵头组织后勤服务人员开展了食品安全、传染病防控及消防安全应急演练三大专项活动，通过“培训+实战”模式，切实筑牢校园安全“防火墙”。
食品安全应急演练：防患未然，守好“舌尖关”
为保障师生饮食安全，后勤管理处组织校内食堂和涉食品经营店铺模拟“就餐人员餐后呕吐、腹泻”突发事件，开展食品安全事件应急演练。演练检测事件上报、应急处置、整改落实全流程，让参与人员充分了解突发食品安全事件的处置程序，明确各岗位人员职责，进一步检验了食品安全应急预案的可行性。
传染病防控应急演练：模拟场景，织密“防控网”
根据校园传染病防控要求，后勤管理处联合校医务室、学工处开展校园传染病防控应急演练，重点模拟“课堂、食堂、宿舍突发发热症状”处置流程。从确诊上报、轨迹排查，到防护准备、环境消杀，从密接人员的健康监测到排除传染源，解除紧急状态。演练全程严格遵循“早发现、早报告、早隔离、早治疗”原则，通过角色分工、流程复盘，进一步优化了应急响应机制，提升了多部门协同作战能力。
消防应急演练：以练为战，筑牢“防火线”
后勤管理处联合保卫处，针对校园餐饮、物业、商铺等重点场所消防隐患，开展后勤领域专项消防演练。活动分“理论培训+实战演练”两部分。校保卫处沈涛老师，系统讲解火灾预防、逃生自救及灭火器使用方法，组织全体后勤服务人员进行灭火器“提、拔、握、压”实操考核，演练以高校食堂、商铺经营的特点为切入点，结合食堂厨房火灾处置、餐饮档口电路故障应急、校园商铺及仓库消防隐患处置等场景进行现场模拟。重点强化后勤服务人员在复杂环境下的应急反应能力。
学校后勤管理处全体成员将以“时时放心不下”的责任感筑牢校园安全防线，将各项演练的成果转化为日常防控的自觉行动。
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