到了夏季，各种各样的冰镇饮料都开始畅销了，其中被称为“快乐肥宅水”的可乐绝对是饮料界大佬级别的存在，在炎热的夏季如果能喝上一杯冰镇的可乐，瞬间体内的闷热感就会消失，这就是可乐的神奇之处，而现在网上也流传出了许多自制可乐的做法，那么这些方法到底能不能做出可乐呢？
要制作可乐，首先要准备一个新鲜的柠檬，然后准备一些红糖，一杯气泡水，一杯白醋，一些蜂蜜，一些小苏打，一些香菜，这些材料准备好以后就可以开始做可乐了。先把柠檬切成两半备用，香菜也切碎备用，然后把香菜沫和柠檬放入榨汁机里面倒入一些清水开始榨汁。
把榨好的香菜柠檬汁过滤一下备用，准备一口锅开始熬焦糖，把蜂蜜直接倒入锅里面熬成焦糖，然后把熬好的焦糖倒入刚才过滤好的香菜柠檬汁里面，最后加入气泡水搅拌均匀就完成了，这里有一点要注意那就是熬焦糖的时候不要熬的太久了，否则焦糖倒入汁水里面就会凝固成一坨。这种方法做好的可乐颜色看上去很浅，和真正的可乐差很远。
下面开始向我们展示另外一种可乐的做法，而且这种做法也是比较简单的，先在杯子里面加入适量的红糖，再加入适量的小苏打和白开水搅拌均匀以后加上白醋就完成了，在最后放入白醋的时候，很明显杯子里面的液体，就像可乐摇晃以后起的泡沫冒出杯子了一样，这样看起来这个方法做出来的可乐还是比较像的，而且颜色也很深。
这两杯可乐从外观上看用香菜做的明显更不像，但是尝过以后说用香菜做的其实口感更像可乐，而第二种简单方法做的口感就比较差强人意了。
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