食材：娃娃菜 400克、香菇 5朵、巴沙鱼 220克、小米椒 4根、大蒜 2瓣、小葱 1根
调味：剁椒 2勺、照烧汁 20克、橄榄油 5克
⚠️ 不太能吃辣的朋友，1勺剁椒也足够提味了，没事。
♨️ 热量：270大卡左右 - 午餐来碗米饭，晚餐直接吃，滋味不比水煮鱼差哦。
⏰ 时间：15分钟
做法：
1️⃣ 巴沙鱼横着切块，娃娃菜竖着切条，香菇切厚片，小米椒和大蒜切碎。
⚠️ 可以都切大块一点儿，焖出水来就自动缩水了。
2️⃣ 热锅倒入橄榄油，把小米椒和大蒜爆香，再放入巴沙鱼。
3️⃣ 轻轻翻炒30秒，放1勺剁椒，改成中火炒匀，盛出。
⚠️ 把巴沙鱼炒到微微还有红色就好了，连汤汁一起盛出。
4️⃣ 把白菜和香菇铺到锅底，上面铺巴沙鱼，再加1勺剁椒和照烧汁。
⚠️ 不能吃辣的朋友这儿就不要加剁椒了，只加调味即可。
5️⃣ 用中火加盖焖制，大概8分钟，开锅撒点葱花，就完成啦。
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